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伴随着炎热的天气，很多南通的市民都感觉食欲减退，不想吃东西。国家高级营养配餐师樊平建议，市民应注意饮食清淡，并保证充足的水分。“饮食需要多样化，均衡营养，夏天的饮食更需要以清淡为主，保证水分的充足。”夏至是一年中人体代谢最旺盛的节季，此时人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡可口，避免油腻、难消化的食品。此节气应当多食用酸味及咸凉食品，如酸梅汤、绿豆汤等。同时，樊平建议市民日常可选择饮用一些具有辛凉散表热的菊花、桑叶、竹叶、荷叶茶等以助解毒散热。南通食堂承包来帮您！

夏至除了饮食清淡，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲等作用。中医师朱展慧说：“夏季饮食以苦味为宜，平时多饮水，用藿香叶子泡水喝去去体内湿气。”不过，苦 味食物均属寒凉，虽然能清热泻火，但体质较虚弱者不宜食用。

由于天气炎热，很多市民会吃些冷饮来消暑，但进食过多生冷会损伤体内阳气。尤其是从冰箱中刚取出的水果和饮料温度很低，不宜立即食用，以免引起腹痛、恶心、呕吐、头晕、腹泻等不适症状。夏季天气躁热，提醒广大市民要重视心神调养，保持愉悦心情，轻松愉快地度过这个炎炎夏日。南通食堂承包为您服务！